Barcelona, un mundo de cocinas

Fruto de la globalización cada día tenemos más oportunidades para conocer cocinas de distintas nacionalidades sin salir de nuestra localidad. Si no es su caso, sí en ciudades como Barcelona, como nos demuestra la periodista Isabel Acevedo en su libro Barcelona, un mundo de cocinas. [...]

Pitgeu aquí per a llegir la ressenya.

Barcelona, un mundo de cocinas

La periodista gastronòmica Isabel Acevedo presenta en el seu nou llibre una autèntica volta al món culinària sense sortir dels carrers de Barcelona [...]

Pitgeu aquí per a llegir la notícia.

Isabel Acevedo publica el libro "Barcelona, un mundo de cocinas"

La periodista especializada en gastronomía Isabel Acevedo ha publicado el libro Barcelona, un mundo de cocinas, editado por Comanegra [...]

Pitgeu aquí per a llegir la notícia.

Barcelona, un mundo de cocinas

Tal y como se indica en la portda del libro, Isabel Acevedo nos invita a dar "una vuelta gastronómica al mundo sin salir de la ciudad", en este caso de Barcelona [...]

Pitgeu aquí per a llegir la notícia.

Volta culinària al món sense sortir de Barcelona

Ens els darrers anys ens hem acostumat a visitar restaurants de diferents cuines nacionals. Però, què coneixem realment de la cuina d'altres països? Què sabem de la manera en què aquella gent entèn i gaudeix del menjar? [...]

Pitgeu aquí per a llegir la notícia.

Presentació del llibre amb Pere Tàpias, Pep Salsetes i l'autor Pere Sans

Cuina catalana de veritat

Ja fa setze anys que Pere Sans va publicar Cuina catalana tradicional i moderna, un text de referència per als gastrònoms catalans més prestigiosos. Ara, Cuina catalana de veritat amplia i actualitza aquella obra [...]

Pitgeu aquí per a llegir la ressenya completa.

"Somos experimentos de canales de televisión"

Pitgeu aquí per a llegir una entrevista a l'autor sobre el llibre.

Un Trabal desbocat, per Sebastià Roig

No fa gaire vam suggerir que algun editor, d´esperit kamikaze i agosarat, recollís en un llibre els textos que Quimi Portet fabrica al seu bloc.

Amb gran goig per part nostra, Editorial Comanegra ha dut a terme la proesa: acaba de publicar Diari d´un astre intercomarcal, un recull de proses, cançons, discursos, gags i taral·lirotades nascut de l´enginy de Portet.

Un cop llegit, ens ha estranyat molt que aquest volum no s´hagi convertit en un dels devocionaris més venuts per Sant Jordi. Per què? Suposem que hi deuen tenir a veure els capricis insondables del món de la distribució. Ara bé; quan s´hagi resolt el problema, i aquesta joia es pugui trobar per Ikeas, estancs, farmàcies, súpers, colmados i benzineres, estem convençuts que figurarà entre les obres candidates al premi que atorguen els llibreters. Si no és així, haurem de canviar de llibreters.

Quimi Portet, alumne emèrit de la prestigiosa acadèmia d´Astronàutica i Confecció de Lewis Carroll i Tutusaus, ens ofereix una amanida variada, plena d´ensurts tipogràfics, deconstruccions del sentit, acumulacions de fonemes i despropòsits del tot delirants. El seu llibre és un monument de tresors absurds i desencaixats, que ens remet als temps gloriosos de l´avantguarda ultralocal irradiada amb ratafia.

Francesc Pujols, a qui el músic ha dedicat un pasdoble, va ser el director de la revista humorística Papitu. Si algun editor agosarat i kamikaze vol ressuscitar tan noble capçalera, que tingui present que el gran Portet haurà de formar part del nou consell de redacció.

Bazar gastronómico: Gastronomía con aroma a viñedo

Pitgeu aquí per a veure l'article

Pere Sans presenta 'La cuina del vi', un llibre de receptes culinàries fetes amb vi

Pitgeu aquí per a veure l'article

Cuina per aprendre història

Pitgeu aquí per a veure la ressenya

"Per als amants del bon vi i el bon menjar"

"Després del més que recomanable "Cuina catalana de veritat", el Pere Sans publica un nou llibre (també a l'editorial Comanegra), aquest cop centrat en la gastronomia al voltant del vi. Sota el subtítol "Apropament a la cultura del vi i la cuina a la mediterrània" aplega més de 200 receptes amb el nexe d'unió del vi, en les seves múltiples variants. La majoria inclouen el vi en la seva preparació, però també tenim, per exemple, un primer capítol on l'autor parla de la verema del vi i ens ensenya un seguit de receptes que els veremadors mediterranis menjaven mentre feien la seva feina. Des d'un pastís dels veremadors de la Borgonya fins a la coca de sardines que es feia cap a les terres de Lleida. Cada recepta porta una introducció que situa el plat, el seu origen i context. Al sisè capítol, "Gaudir dels vins", el vi és el protagonista únic i absolut. El Pere Sans, enòleg de professió, ens fa una classe particular de com disfrutar el vi per la boca, pel nas i pels ulls. De com servir-lo i conservar-lo. La parella que formen el vi i el formatge també tenen el seu espai: maridar formatges no sempre és fàcil, però el Pere Sans dóna unes petites indicacions sobre com fer-ho i també una bona llista de receptes per utilitzar. Per exemple, unes "cremes de formatge al vi" que poden ser un recurs fàcil i interessant per preparar d'aperitiu aquests dies de sopars familiars. "La cuina del vi" és un formidable recull de preparacions per als amants del bon vi i el bon menjar, centrat especialment en receptes franceses (com comenta l'autor la tradició de menjar al voltant del vi a casa nostra no és tan arrelada com al país veï)."

Pitgeu aquí per a veure la ressenya

Presentació del psicoterapeuta Luis Carbajal

"Si de alguna manera podríamos titular o definir esta obra es precisamente de cuento que llega al corazón. Prueba de ello es, como se resalta en su presentación, que el 90% de quien lo ha leído ha llorado. Y yo me pregunto si eso es o no una buena publicidad para el libro". [...]

Pitgeu aquí per a llegir tota la ressenya

Entrevista a Rac 1 amb Raúl Yuste

"La escritura es una muy buena herramienta para sacar de dentro el rencor"

"Las dos líneas de este libro son el perdón y el agradecimiento"

"Un día nos damos cuenta que estamos haciendo lo mismo que no nos gustaba de nuestros padres"

Pitgeu aquí per a escoltar l'entrevista (a partir del minut 39)

Entrevista a Yoshinori Noguchi

Pitgeu aquí per a llegir l'entrevista

Entre els més venuts a les llibreries

Pitgeu aquí per a veure els rànquings

Per a tirar endavant amb positivisme i alegria

"Seguramente durante nuestra vida hemos leído varios libros del estilo, pero nunca está de más realizar un "refresh" que nos ayude a seguir adelante con positivismo y alegría."

Pitgeu aquí per a veure el post

El llibre de no ficció més llegit en castellà

Pitgeu aquí per a veure el rànking

Las perversiones de Dalí, Cela, Belmondo y otros clientes de la señora Rius

Salvador Dalí, Camilo José Cela, Orson Wells, Jean Paul Belmondo y el rey Faisal de Arabia Saudí tienen en común que solicitaron los servicios de Lydia Artigas, más conocida como la señora Ríus, de profesión “hacer hombres”, en un momento u otro de sus vidas. [...]

Podeu llegir l'article complet en aquest enllaç.

"El sexo, por amor o dinero"

Cuenta la señora Rius que cuando ella trabajaba en la casa de citas San Mario -considerada de élite en la época- entró por la puerta un sexagenario Salvador Dalí. Lo hizo acompañado por "las suecas ", un grupo de ocho mujeres espectaculares. [...]

Podeu llegir la ressenya completa aquí: (part 1) (part 2)

Nº 1 EN VENDES, llengua castellana no ficció, setmana del 3 al 9 de novembre 2008

Un llibreter recopila els errors dels seus clients

Pitgeu aquí per a llegir la notícia.

La plaça del Vietnam, per Eva Piquer

Que alci la mà qui no hagi entrat alguna vegada en una llibreria amb una idea poc o molt aproximada del llibre que buscava. Tampoc cal que us delateu si n'heu fet de l'alçada d’un campanar, com demanar el James Joyce d’Ulisses (una relliscada imperdonable quan es comet tot fent cara d’intel·lectual) [...]

Pitgeu aquí per a llegir la ressenya completa d'Eva Piquer.

Eduardo Fernández nos presenta su libro "Soldados de Cerca de un tal Salamina"

Pitgeu aquí per a escoltar un tall d'àudio del programa La Ventana.

The End, per Félix Romeo

Pitgeu aquí per a llegir la notícia.

De librerías, per Sergi Pàmies

Los que, pese a los persistentes anuncios de apocalipsis, seguimos practicando el placer de la lectura solemos visitar las librerías para abastecernos de materia prima [...]

Pitgeu aquí per a llegir la ressenya completa.

Grandezas y miserias

La lista de libros sobre libros que quiero leer algún día sigue creciendo. A los muchos que ya hay en ella, recientemente he añadido “ Soldados de cerca, de un tal Salamina ” [...]

Pitgeu aquí per a llegir el text complet en el Blog Librosfera.

Chistes de llibreros

Afueyo'l llibru Soldados de cerca de un tal Salamina , recopilación fecha por Eduardo Fernández de "sucedíos" na llibrería, de les coses más rares que-y pidieran a él o a los compañeros de la llibrería na que trabaya. Imaxino qu'esti ye un viciu común a tolos gremios, el de reíse a cuenta del otru, con más o menos maldá [...]

Pitgeu aquí per a llegir el text complet en el Blog Yo etc.

Soldados de Cerca de un tal Salamina

La joven editorial Comanegra, después de un primer año editando en el mercado en lengua catalana, celebra su aniversario lanzándose a nivel nacional. Ha elegido para ello una obra singular: Soldados de Cerca de un tal Salamina, un divertido recopilatorio de anécdotas surgidas del trabajo cotidiano de los libreros [...]

Pitgeu aquí per a llegir la ressenya completa.

Recomanació del No Sortim

Pitgeu aquí per a veure l'article

Tanga y el gran leopardo

“Tanga y el gran leopardo” es uno de esos libros que, conocidos de pequeño, luego atesoras toda tu vida.

Pitgeu aquí per a veure el bloc

Un llibre per a gaudir i aprendre

“Este precioso libro, ilustrado por David Laguens, es una opción perfecta para regalar en esta Navidad. Además de presentar unos personajes atractivos y numerosos animales que gustarán a los niños, la historia planteada habla de sentimientos profundos, valores y superación. Un libro con el que disfrutar y aprender". Por Silvia Rubio.

Pitgeu aquí per a veure la ressenya

Viatjar a la selva

"Roberto Malo y Francisco Javier Mateos nos relatan la historia de la joven Tanga, la hija del gran hechicero de la tribu de los toblongos, que, ante la amenaza del leopardo que atemoriza a su poblado, decide enfrentarse a él. Aunque, para ello tendrá que oponerse a la tradición, que relega a las mujeres a desempeñar únicamente tareas domésticas. Tanga demostrará que la valentía y la inteligencia no tienen nada que ver con el sexo. Y cuando regrese con la piel del leopardo, las costumbres de su tribu cambiarán radicalmente.

El texto se complementa con unas magníficas ilustraciones, creadas por David Laguens, que nos hacen viajar hasta la selva y que expresan con maestría sentimientos como la ferocidad, el miedo o la dulzura."

Pitgeu aquí per a veure la ressenya

Entrevista a Roberto Malo: "Para este relato me inspiré leyendo muchos cuentos africanos"

Pitgeu aquí per a llegir l'entrevista

Una història per a ser explicada a la llum d'una foguera

"Desde Comanegra nos traen uno de los regalos perfectos para estas navidades. Me refiero al libro escrito por Roberto Malo y Francisco Javier Mateos , e ilustrado por David Laguens, Tanga y el gran leopardo, uno de esas pequeñas joyitas que, por cómo están narradas, dibujadas y publicadas, nunca pasan de moda." Per Alfredo Álamo.

Pitgeu aquí per a llegir la ressenya completa.

L'art de regalar llibres il·lustrats

"[...]En esta línea de álbumes de aventuras resaltamos ‘Tanga y gran el leopardo' (Comanegra), un cuento de Roberto Malo y Francisco J. Mateos, dibujado con un deslumbrante estilo por David Laguens"

Pitgeu aquí per a veure la notícia

Viatgem a una Àfrica negra mítica

"Tanga y el gran leopardo es una de estas historias que nos remiten a las fábulas clásicas rescatadas de otros continentes. En ella viajamos a una mítica África negra donde un terrible leopardo está asolando a una tribu, devorando los animales de las proximidades e incluso matando a algunos de los lugareños. Un brujo buscará entonces a un bravo guerrero que los libere de la amenaza" [...] Per Juan Ángel Laguna Edroso.

Pitgeu aquí per a veure tota la ressenya

Les aventures de la Tanga

"Una historia con una pequeña moraleja que viene acompañada por unas geniales ilustraciones, en las cuales tendremos que ir buscando unos pequeños detalles que David ha querido introducir para que el cuento sea interactivo entre padres e hijos." [...]

Pitgeu aquí per a veure tota la ressenya

Narracions al voltant de la foguera

"Malo, Mateos y Laguens no se han complicado la vida, “limitándose” a narrar un cuento (nótense, por favor, las comillas y entiéndase “cuento” admirativamente); un cuento enraizado en la ilustre estirpe de las narraciones alrededor de la hoguera, un cuento de pueblos primitivos, un cuento que, usando pocos elementos, cuenta una historia poderosa e inolvidable: el rito de paso de Tanga, una niña africana que debe matar un leopardo.

Así, esta narración es sumamente arriesgada, cada una de las 32 páginas dobles “debe contar”, las ilustraciones y el texto deben “retroalimentarse” para que la leyenda africana resulte verosímil, creíble y evocadora" [...] Per Luis de Luis.

Pitgeu aquí per a veure tota la ressenya

Explica'm un conte

Pitgeu aquí per a veure el post

Ressenya d'Esteban González García

Pitgeu aquí per a veure el post

Ressenya del bloc de la Biblioteca Pública d'Andorra (Teruel)

Pitgeu aquí per a veure el post

Un mundo lleno de magia

Los libros infantiles se convierten cada día en verdaderos tesoros. Hace unos días, una de esas preciosas joyas ha llegado a mis manos, y hoy he tenido la oportunidad de leerlo. Todavía siento la ternura de su texto y de sus ilustraciones. Me refiero a Un mundo de mamás, un libro especialmente orientado para todas las madres y los hijos. ¡Un gran regalo! [...]

Pitgeu aquí per a llegir tot l'article