Las emociones se sientan la mesa

Lara Lombarte, Yolanda Fleta

Un llibre per comprendre com el nostre estat emocional va lligat amb el menjar i quins aliments són més adients per a cada situació.

Més detalls

14,00 €

Alegria, avorriment, estrès, por, tristesa, ràbia, amor. Quin sabor tenen les nostres emocions? Per què cada una ens demana menjar coses diferents?

Menjar és més que un acte fisiològic, també és un acte social i inclús emocional. Mengem no només per alimentar-nos i aportar al nostre organisme l'energia i els nutrients que necessita, sinó també per celebrar un esdeveniment, per passar l'estona amb els nostres éssers estimats o per acompanyar una emoció. Aquest llibre repassa, des de l'experiència en el Coaching Nutricional, com les emociones influeixen en les nostres decisions alimentàries (a vegades poc saludables), i proposa receptes alternatives sanes i fàcils de preparar.

*  *  *
Aquesta obra s'ha publicat amb el suport de l'ICEC.

Lara Lombarte (Barcelona, 1986) és diplomada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Barcelona, especialista en Coaching Nutricional i PNL i màster en Nutrició. Exerceix com a dietista-nutricionista a Nutritional Coaching, a més d'oferir assessorament nutricional a la seva consulta privada.

Yolanda Fleta (Barcelona, 1975), sociòloga i experta en Coaching Nutricional i de salut. Des del 2008, treballa com a coach dins d'un equip multidisciplinar, acompanyant a persones que volen millorar el seu estil de vida, la seva salut i l'alimentació; és presidenta del Chapter Spain de la International Association of Coaching; directora de projectes i responsable de la formació en Coaching Nutricional, tant a Espanya com a Llatinoamèrica, a la consultoria Nutritional Coaching.

Lara Lombarte    Yolanda Fleta

  • Autor Lara Lombarte, Yolanda Fleta
  • Llengua castellà
  • ISBN 978-84-16605-64-4
  • Any 2017
  • Edició primera
  • Pàgines 136
  • Dimensions 18,2 x 16 cm.
  • Enquadernació rústica amb solapes
  • Autor info fotografies de Tamara López Seoane
  • Col·lecció Alimentación consciente

18 Productes de la mateixa categoria: