Dieta alcalina
Tu menú diario para un correcto equilibrio ácido-base.
El objetivo de este libro es divulgar una dieta que actualmente goza de gran popularidad: la dieta alcalina. Consiste en recuperar el equilibrio ácido-base del organismo con alimentos alcalinos, presentes en el reino vegetal. Un correcto equilibrio previene el envejecimiento prematuro y aporta bienestar físico y emocional, vitalidad, energía y, en definitiva, salud. Dieta alcalina no solo es un libro divulgativo, también propone 30 recetas sencillas que te ayudarán a preparar un menú semanal delicioso y completo.
«El médico del futuro no tratará el cuerpo humano con medicamentos, sino que prevendrá las enfermedades con la nutrición»
— Thomas Edison
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Esta obra ha sido publicada con el apoyo del ICEC.
- Autor
- Josefina Llargués
- Llengua
- castellano
- ISBN
- 978-84-16605-54-5
- Any
- 2016
- Edició
- primera
- Pàgines
- 119
- Dimensions
- 18,2 x 16 cm.
- Enquadernació
- rústica con solapas
- Autor info
- fotografías de Tamara López Seoane
- Col·lecció
- Alimentación consciente
Josefina Llargués es licenciada en Psicopedagogía, posgraduada en Psicopatología Clínica y máster en Nutrición y Salud. Dado su interés e inquietud por la salud, cursó también estudios de Naturopatía y Homeopatía. Es propietaria de un centro de terapias naturales, donde imparte, además, talleres de alimentación saludable. Con Comanegra también ha publicado Slow Fast Food (2016).
Puedes saber más de la autora en su página web oficial.
Fotografías de Tamara López Seoane.