Las emociones se sientan la mesa
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Las emociones se sientan la mesa

Las emociones se sientan la mesa

14,00 €
Impostos inclosos

Un libro para comprender cómo nuestro estado emocional va ligado con la comida y qué alimentos son más adecuados para cada situación.

 

Alegría, aburrimiento, estrés, miedo, tristeza, rabia, amor. ¿A qué saben nuestras emociones? ¿Por qué cada una nos pide comer cosas distintas?

Comer es más que un acto fisiológico; también es un acto social e incluso emocional. Comemos no solo para alimentarnos y aportarle a nuestro organismo la energía y los nutrientes que necesita, sino también para celebrar un acontecimiento, para pasar el rato con nuestros seres queridos o para acompañar una emoción. Este libro repasa, desde la experiencia en el Coaching Nutricional, cómo las emociones influyen en nuestras decisiones alimentarias (a veces poco saludables), y propone recetas alternativas sanas y fáciles de preparar.

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Esta obra ha sido publicada con el apoyo del ICEC.

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Autor
Lara Lombarte, Yolanda Fleta
Llengua
castellano
ISBN
978-84-16605-64-4
Any
2017
Edició
segunda
Pàgines
136
Dimensions
18,2 x 16 cm.
Enquadernació
rústica con solapas
Autor info
fotografías de Tamara López Seoane
Col·lecció
Alimentación consciente
9981 Elements

Lara Lombarte (Barcelona, 1986) es diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universitat de Barcelona, especialista en Coaching Nutricional y PNL y máster en Nutrición Deportiva. Ejerce como dietista-nutricionista en Nutritional Coaching, además de ofrecer asesoramiento nutricional en su consulta privada.

Yolanda Fleta (Barcelona, 1975), socióloga y experta en Coaching Nutricional y de salud. Desde 2008, trabaja como coach dentro de un equipo interdisciplinar, acompañando a personas que quieren mejorar su estilo de vida, su salud y su alimentación; es presidenta del Chapter Spain de la International Association of Coaching; directora de proyectos y responsable de la formación en Coaching Nutricional, tanto en España como en Latinoamérica, en la consultoría Nutritional Coaching.

Lara Lombarte    Yolanda Fleta

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Recomanació del llibre — Salud AlterNatura, 01/09/2018
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¿Por qué cada emoción nos pide comer diferentes tipos de comida? — Terapia Foodie, 23/02/2017

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